本日も簡易給食での実施となりました。
2月25日(金)の献立は、「ばらずし、牛乳、すまし汁、ぶどうゼリー」でした。
甘辛く炊いた「も貝」の入った岡山のばらずしをおいしくいただきました。
~献立一口メモ~岡山の郷土料理「ばらずし」について
岡山のお殿様であった池田光政が、町の人の暮らしが贅沢になったことが気にかかり、食事はごはんと汁だけにするよう決まりを作りました。しかし、町の人は食事が減るのは嫌だったので、すしの下にたくさんの具を入れ、見た目に分からないようにしました。これが、「ばらずし」の始まりと言われています。