今週、２月２１日（月）～２月２５日（金）は、本校の給食週間です。

新型コロナウィルス感染症対策のため、簡易給食での実施となりましたが、郷土料理や地場産物の活用をテーマにした献立です。

給食週間一日目（２月２１日）の献立は、「ごはん・牛乳・はりはり漬け・黄にらちゃんこ」でした。

～献立一口メモ～「黄にら」について

黄にらは、光をさえぎり栽培したにらです。岡山で黄にらの栽培が始まったのは、約１４０年前だそうです。昭和５５年頃から生産量が飛躍的に増加し、今では、全国の７割の生産量があります。

明日以降の献立一口メモもお楽しみに！